칼슘과 결합해서 결석을 만드는 성분이 옥살산인데요
이 옥산살이 많은 음식이
1위 시금치
2위 비트
3위 견과류
4위 고구마
5위 감자
배신 ㅜㅜㅜ
시금치는 알고있었거든요?? 근데 전부 건강한 음식 아닌가요..
그래도 좀 피할수 있는 방법이 있는데
감자는 껍질에 옥산살이 많아서 껍질채 먹는 웨지감자, 감자튀김 등 조심하고 충분히 익혀먹기
고구마도 마찬가지.. 근데 고구마 줄기에도 많다네요??? 고구마줄기 최애반찬인데;;
견과류는 한줌 이상 과다섭취 노노
비트는 샐러드나 주스로 많이 먹기 때문에 치즈나 요거트랑 같이 먹으면 흡수 줄일 수 있음
시금치 반드시 조리할때 데쳐서 물에 헹구기!
다들 건강하게 섭취하세요!
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